自宅で使っているソースのタイプは？

地域で違いますよね。
msnに自宅で使っているソースのタイプは？　地域によって違いという記事が。

使っているソースは？って事なのですが、
やはり場所柄が出てますよねぇ。

北海道・東北・関東に住んでいる人は「中濃ソース」、北陸・中部・九州では「ウスターソース」、近畿では「とんかつ・濃厚ソース」、中国・四国では「お好みソース」と答えた人が最も多かった。
そうですね。
私は、お好みソースです(^_^;)

だって、「オタフクソース」って言ったら、広島で有名なソースじゃないですか。
となれば、中四国がお好みソースになるのは必然な気がします。

地域を見て、九州が中四国、近畿を飛ばして北陸・中部と同じウスターソースっていうのは意外でした。
味の好みが似ているんですかね？

メーカーごとのランキングだと
1位 ブルドックソース(33.9%)
2位 カゴメ(20.1%)
3位 オタフクソース(16.7%)
4位 イカリソース(7.7%)
5位 キッコーマン(4.7%)
となっているのですが、
私は何故かブルドックソースを存じ上げないのですが(^_^;)
自宅では、オタフクソース+イカリソースってラインナップで、
通常時のオタフクソース、ウスターソース専門のイカリソースって感じだったりします。

国内でも、西日本/東日本で味の好みが異なるので、
ソースも当然分かれるので、この結果なんでしょうねぇ。
味の嗜好は奥が深いですよねぇ。

コメント 8

私は宮城出身だけあってブルドック中濃ですね。
地域によってシェアが大きく偏っている＝お店側も売れる物を仕入れるという関係で、一度出来た構図は簡単には無くならないのかなと思います。
by Riever (2011-08-12 19:42) 

我が家はウスターソースと中濃ソース二つを料理に合わせて使っています。逆にそれ以外のソースを使ったことがないくらいです・・・。こんなに地域差があるんですね。ビックリ!!
by as (2011-08-12 23:16) 

カゴメの中濃ソースですな。
by こけもも： (2011-08-13 09:47) 

>れかせさん
nice!ありがとうございます。

>C-Boyさん
nice!ありがとうございます。

>Rieverさん
やはりアンケート結果通りですね。
中濃って何か物凄く濃い！ってイメージが有ります。

>asさん
ウスター系はサラサラ、中濃はドロッって感じですよね。
西日本(中四国)でのオタフクは甘みが有る感じですねぇ。
多分、目玉焼きには、醤油？ソース？塩？ケチャップ？って分かれるのと同じくらいかと思います(^_^;)

>こけもも：さん
やはり東日本は中濃が強いですねぇ。
by arkstar (2011-08-13 19:56) 

我が家はブルドッグ中濃です。
by ガッツ (2011-08-13 20:33) 

>ガッツさん
おお、中濃ソースの方が多いですね。
そしてやはり、ブルドックが強いですね。
by arkstar (2011-08-14 21:03) 

>みやもっちさん
nice!ありがとうございます。
by arkstar (2011-08-16 18:04) 

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by むやあああ☆たまゆらなのだあ　 (2011-08-30 23:44)